カビ毒検査

食品の安全性は消費者の健康を守るために非常に重要です。 その中でも、食品に含まれるカビ毒（マイコトキシン）は深刻な問題となっています。カビ毒は、特定のカビが作り出す有害な二次代謝産物であり、自然環境中で穀物、果物、ナッツ、コーヒーなど多岐にわたる食品に汚染される可能性があります。摂取すると、肝臓や腎臓への毒性、免疫機能の低下、さらには発がん性など、健康に重大な影響を及ぼすリスクがあります。
弊社では、このようなリスクを早期に発見し、安全な食品供給を維持するために、カビ毒の分析サービスを提供しております。カビ毒の種類としては、アフラトキシン、オクラトキシン、シトリニンなど、多岐にわたるカビ毒に対応しています。

試験項目	通常納期		至急納期
	通常料金（税別）	納期	至急料金（税別）	納期
総ラフラトキシン	19,000円	7営業日	各項目共に 通常料金の 5割増	4営業日
アフラトキシン各種 （B1、B2、G1、G2、M1）	各18,000円
パツリン	20,000円
フモニシン各種（B1,B2）	22,000円
オクラトキシンA	24,000円
シトリニン	25,000円
ステリグマトシスチン	25,000円

※表中の試験項目以外にゼアラレノン、ニバレノールなど準備中。

ご不明な点、ご相談等ございましたら、お気軽にお問合せください。