クリーミーカルボナーラ風パスタ

作り方

1

パスタを硬めにゆでたら水気を切り、オリーブオイルをまぶします。
ゆで汁に人参とブロッコリーを入れ、柔らかくなるまでゆでます。

2

レンジ対応容器に豆乳入りホイップ、細切りにしたベーコン、しょう油を入れて、ラップをかけて500Wで1分加熱します。かき混ぜて更にもう1分加熱します。（突沸に注意してください）

3

[2]にパスタを混ぜ、塩・コショウで味を調えます。
ゆでた野菜をトッピングして出来上がりです。