ソイざくろ酢
材料（1人分）
- 豆腐もできます有機豆乳
-
150ml
- ざくろ酢（濃縮タイプ）
-
適量
使用した商品
作り方
- 1
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材料を混ぜ合わせたら出来上がりです。ざくろ酢は濃縮倍率に合わせて調整してください。
ワンポイント
酢の酸で豆乳のたんぱく質が凝集することで、のむヨーグルトのようなとろっとした口当たりになります。
食・美・健康+環境
酢の酸で豆乳のたんぱく質が凝集することで、のむヨーグルトのようなとろっとした口当たりになります。