ニンニク成分分析
弊社では長年のニンニク研究の経験を生かした「ニンニク成分分析」を受託いたします。生のニンニクには含まれない成分「アホエン」をはじめ、熟成したニンニクの特徴的な成分「S-アリルシステイン」など、幅広く受託可能です。検体必要量(目安)
100g以上
※検体中の含有量によってはお預かりできない場合もございますので、事前にお問い合わせください。試験項目 | 分析料金(税込) |
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アホエン | 55,000円 |
S-アリルシステイン | 33,000円 |
アリシン(※) | 165,000円 |
アリシン(簡易定量法) [ジアリルジスルフィドとして定量] |
27,500円 |
アリイン | 33,000円 |
シクロアリイン | 33,000円 |
メチイン | 33,000円 |
イソアリイン(※) | 132,000円 |
ジアリルスルフィド | 27,500円 |
ジアリルジスルフィド | 22,000円 |
ジアリルトリスルフィド | 22,000円 |
ジメチルジスルフィド | 27,500円 |
ジメチルトリスルフィド | 27,500円 |
アリルメチルスルフィド | 27,500円 |
アリルメチルジスルフィド | 27,500円 |
ご不明な点、ご相談等ございましたら、お気軽にお問合せください。