特定原材料分析（アレルゲン分析）

食品の中に、卵や小麦など、アレルギー表示が必要となる原材料が含まれているか、原材料由来の遺伝子やタンパク質を調べ、アレルゲン含有を確認できます。
品質保証体制におきましては、2022年度の国内の外部精度管理（技能試験）に参加し、良好な結果を得ております。引き続き、積極的に技能試験等に参加して分析精度と技能の維持、向上につとめてまいります。

アレルゲン分析（PCR法）

試験項目	分析料金（税込）
アレルゲン分析（PCR法）	44,000円
同一検体の２項目以降 └計２項目の場合	60,500円
└計３項目の場合	77,000円

※本分析は定量試験ではないため、「陽性」、または「陰性」の何れかで結果報告させていただきます。

アレルゲン分析（ELISA法）

試験項目	分析料金（税込）
アレルゲン分析（ELISA法）	33,000円
同一項目の２検体目以降 └計２検体の場合	49,500円
└計３検体の場合	66,000円

※試験結果が定量下限値（１ppm）を下回る場合は、「検出せず」と結果報告させていただきます。

１） 特定原材料7品目（ 乳、卵、小麦、そば、落花生、カニ、エビ）のスクリーニング検査（ELISA法）において陽性となった検体について確認試験を行います。なお、ウエスタンブロット法を用いる乳、卵の確認試験は受託しておりません。
２）ELISA法では、エビ、カニは「甲殻類」として測定いたします。エビ、カニを分別して測定をご希望の場合は、PCR法をご利用ください。
３）カシューナッツ、アーモンド、ゼラチン、オレンジ、いくら、マツタケの6品目の検査は受託しておりません。

ご不明な点、ご相談等ございましたら、お気軽にお問合せください。