やわらか豆腐のスンドゥブ
材料（３人前）
●具材- 豆腐
-
300g
- 豚肉
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150g
- アサリ
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15個
- キムチ
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100g
- にら
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1束
●スープ
- 水
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600ml
- コチュジャン
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大さじ1
- おろしにんにく
-
小さじ1
- 鶏がらスープの素
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大さじ1
- 醤油
-
小さじ1
- 酒
-
大さじ1
- ごま油
-
小さじ1
- 塩
-
適量
使用した商品
作り方
- 1
- 2
-
スープの材料を合わせて鍋に入れ、豚肉・アサリを加えて火にかけます。
- 3
-
アクを取りつつ、アサリが開いたら豆腐・にら・キムチを加えます。
- 4
-
豆腐が温まったら出来上がりです。
食・美・健康+環境
