豆乳ジェノベーゼ
- 材料（2人分）
- 有機豆乳240ml
- コンソメ（顆粒）20g
- オリーブオイル30g
- 刻みにんにく10g
- バジルソース30g
- むきエビ60g
- アボカド1/2個
- 粉チーズ15g
- フレッシュバジル(トッピング用)適量
- パスタ200g
- 塩適量
作り方
- 1たっぷりの湯に塩を適量加えてパスタを茹でます。アボカドは一口サイズにカットします。
- 2フライパンにオリーブオイルをしき、刻みにんにく、むきエビを炒めます。
- 3［2］に有機豆乳、コンソメ、バジルソース、アボカド、粉チーズを混ぜ合わせます。
- 4［3］が温まったら沸騰する前に火を止め、パスタを絡めて盛り付けます。フレッシュバジルを飾って出来上がりです。
ワンポイント
市販のバジルソースと豆乳を使うことでお手軽にイタリアンパスタが作れます。
使用した商品
アレルギー表示
本レシピには下表の枠内が塗られたアレルギー物質が含まれます。
※材料は各社によって異なります。それぞれのアレルゲン表示を十分ご確認ください。
卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
オレンジ
りんご
キウイフルーツ
バナナ
もも
くるみ
大豆
まつたけ
やまいも
牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さけ
さば
ゼラチン
カシューナッツ
ごま
アーモンド
