豆腐もできます有機豆乳
昔ながらのお豆腐屋さんと同じ製法
有機丸大豆100%使用。濃厚な豆乳ですので、にがりを加えると豆腐もできます。
伝統的な浸漬製法。丸大豆をじっくりと水に浸けて吸収させて搾る、昔ながらのお豆腐屋さんと同じ製法です。この製法により大豆オリゴ糖やGABAを含みます。
大豆固形分10%
●大豆(豆乳)アレルギー体質の方は摂取をお控えください。他の大豆食品でアレルギー症状が出ない方でも、ごくまれに発症例がございます。初めての飲用の際はごく少量でお試しいただく事をおすすめ致します。
基本情報
原材料 | 有機大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換え混入防止管理済み) |
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内容量 | 900ml、500ml、330ml |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)(900ml・500ml) 直射日光や高温をさけて保存してください(330m |
賞味期限 | 90日(900ml・500ml) 180日(330ml) |
アレルギー物質(28品目中) | 大豆 |
栄養成分(100ml当たり)製造者調べ
エネルギー | 55kcal |
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たんぱく質 | 5.0g |
脂質 | 2.9g |
コレステロール | 0mg |
炭水化物 ー糖質 ー食物繊維 |
2.2g 2.1g 0.1g |
食塩相当量 | 0g |
鉄 | 0.7mg |
カリウム | 175mg |
マグネシウム | 31mg |
ビタミンE | 0.2mg |
大豆オリゴ糖 | 0.7g |
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レシチン | 205mg |
イソフラボン | 30mg |
γーアミノ酸(GABA) | 2mg |
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