胡麻豆乳パスタ

• 材料（2人分）
• 有機豆乳150ml
• 練りごま15g
• 鶏がらスープの素15g
• 砂糖5g
• ひき肉200g
• 刻みにんにく10g
• ねぎ1/4本（25g）
• オリーブオイル30g
• 豆板醬5g
• 唐辛子適量
• ラー油適量
• パスタ200g
• 塩適量

作り方

1. 1たっぷりの湯に塩を適量加えて、パスタを茹でます。
2. 2フライパンにオリーブオイルをしき、刻みにんにく、ひき肉、豆板醬、刻んだ唐辛子、砂糖、鶏がらスープの素、ねぎを加えて炒めます。
3. 3有機豆乳、練りごまを加えて混ぜ合わせます。
4. 4温まったら火を止め、パスタを絡めて盛り付けをして、お好みでラー油をかけて出来上がりです。