松本豆腐

作り方

1

豆腐の作り方はこちらを参照ください。

2

[1]の豆腐を、よく冷やします。

3

各具材をトッピングして出来上がりです。スプーンですくってお召し上がりください。
なめらかな口当たりのやわらか豆腐とサクサクした天かすの組み合わせが絶妙です。