今回は、10月に発売されたばかりの新商品
「オマール海老のビスクポタージュ」を飲んでみました！
私は朝にいただきました！
マグカップに注いで、まずそのまま飲んでみました。冷たいままでも十分美味しかったですし、その後、レンジで温めて飲みました。
注ぐだけで簡単なので忙しい朝にもぴったりだと思います＾＾
レンジで温めるだけで簡単に本格的なスープが楽しめるので手軽で嬉しいです✨
飲んでみてまず感じたのはまろやかさです。
口に入れた瞬間、濃厚でクリーミーな味わいが広がります。トマトも感じられ、オマール海老と玉ねぎの具材がしっかりと入っていたので満足感もありました。
個人的にはこのスープを使ってリゾットを作ったらおいしそうだなと思いました！
・ご紹介した商品
ハロウィンといえば“かぼちゃ”ということで、今回はパンプキンクリームポタージュをアレンジした手作りアイスクリームをご紹介します！
■材料
| パンプキンクリームポタージュ | 80g |
| スジャータホイップ | 100ml |
| 卵黄 | 1個 |
| 砂糖 | 35g |
| チョコペン ※デコレーション用 | 1本 |
■作り方
作り方【1】の工程です。
少しずつとろみがついてきます！
作り方【2】の工程です。
よく混ぜ合わせてください！
■ハロウィン仕様にアレンジする場合
＼調査隊ＭＥＭＯ／ かぼちゃ味のアイスクリーム作りは初めてでしたが、パンプキンクリームポタージュを使用することで、手軽に挑戦することができました。ポタージュ自体は塩味がありますが、スジャータホイップや砂糖と合わせることで、甘味もあり、かぼちゃの香りもしっかり感じるアイスクリームに仕上がりました。チョコペンアレンジを加えると、チョコのパリパリ食感もアクセントになります♪
こちらはデコレーション無しのパンプキンクリームポタージュアイスです。器を黒にすることで、ハロウィン仕様から上品な秋のデザートに早変わり！上に添えているのは”かぼちゃの種”です。
＼今回使用した製品はこちら／
9月に入って再び咲き始めた花たちも、10月を迎えるとひと段落。花が閉じ、徐々に丸みを帯びて、実らしいかたちに変化！小ぶりではありますが、たくさんの実を下げています。感動！
こちらも順調に大きくなっている…と思いきや！事件発生です。水晶ザクロとペルシャブラックに虫食いの痕跡が見つかりました。大胆に食べられています。虫除けスプレー等で対策をして様子を見ているところです。頑張れザクロたち！
全国の営業所でもザクロ植樹が進んでいます。
写真は名古屋市内の拠点に植樹された、6年ものの日本ザクロ。落下した実を切ってみました！完熟はしていませんでしたが、食べてみると、さわやかな酸っぱさが口の中に広まります。何だかクセになるような…これはこれで美味しいかも。
ざくろ育て隊がお世話をしている本社敷地内のザクロは、1年苗を今年2月に植樹したものです。先はまだ長いですが、実を収穫できる日が楽しみになりました♪
日本ザクロが季節外れの花を咲かせてから、出勤するのがちょっと楽しみになりました。虫食いやそろそろ雑草対策にも精を出さねば…と考えないといけないことはたくさんありますが、とにかく楽しみながら、発信を続けたいと思います♪
