家で過ごすバレンタインなら、チョコレートドリンクはいかがですか？
今回はN.Y.C.Dを使ったアレンジレシピを３つご紹介します。
N.Y.C.Dって？
N.Y.C.Dとは”ニューヨークチョコレートドリンク”のこと。
ニューヨークの人気ショコラティエたちがこよなく愛する高品質なベルギー産クーベルチュールチョコレートを使ったチョコレートドリンクです。パッケージにはニューヨークを代表する高層タワーや自由の女神が描かれています。
ホイップクリーム on N.Y.C.D
●材料
| N.Y.C.D | 200ml |
| ホイップクリーム または スプレーホイップ | 100ml（お好みで） |
| （ホイップクリームの場合）砂糖 | 6g |
| ストロベリーソース | 適量 |
| フリーズドライストロベリー | 適量 |
●作り方
- ホイップクリームを8分立てに泡立てます。
- グラスの8～9割程度になるようにN.Y.C.Dを注ぎます。
- 2に1のホイップクリームを絞ります。
- ストロベリーソースを上から流れるようにかけます。
- お好みでフリーズドライストロベリーを散らして出来上がりです。
＼fromめいらく調査隊／
見た目はかわいいけれど、悪魔のドリンク!?
ホイップ乗せすぎ、ソースかけすぎ注意です！でも、、、甘いチョコレートドリンクはやっぱりおいしい！女子同士で楽しむバレンタインにおすすめ。
おとなのホットチョコレートドリンク
●材料
| N.Y.C.D | 140ml |
| 赤ワイン | 75ml |
●作り方
- 耐熱容器にN.Y.C.Dと赤ワインを入れ、軽く混ぜます。
- 電子レンジ(500w)で1分程度温めて出来上がりです。
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赤ワインの代わりに赤葡萄でもおいしくいただけます。甘さが軽減されるので、甘いものが苦手な男性にも好評。ラムレーズンのような香りで、まさにおとなの味わい。
お餅チョコドリンク
●材料
| N.Y.C.D | 100ml |
| 餅 | １個 |
| きなこ | 適量 |
●作り方
- お餅を4等分に切り、オーブントースターで焼きます。
- 耐熱容器にN.Y.C.Dを入れ、電子レンジ（500ｗ）で1分程度温めます。
- 2に1のお餅を入れ、きなこをかけて出来上がりです。
＼fromめいらく調査隊／
え！この組み合わせ？？と驚く方も一度試してみて！お餅とチョコレートドリンクは合います！！お正月に余ったお餅の活用にも◎
カットした断面の“レア”感がたまりません･･･！
