意外と合う!?スジャータ×フルーツゼリー【簡単レシピ】

今回はコーヒーフレッシュ「褐色の恋人 スジャータプレミアム」を使った
2層のフルーツゼリーをご紹介します!

●材料(1個分)

お好みの果汁100%ジュース
(画像左から白桃100%、マンゴーブレンド、アサイー本格濃厚ブレンドを使用しました)

150ml

スジャータプレミアム(8ml) 2個
シュガーシロップ(9g)  1個
粉ゼラチン 5g
ホイップ お好みで

 

●作り方

(1)粉ゼラチン5gを30mlのお湯で溶き、ガムシロップ1個を入れてかき混ぜます。

(2)ジュース150mlに(1)を入れ、混ぜます。

(3)(2)を容器に移します。

(4)(3)の液面にスジャータプレミアムを2個垂らします。
   (沈まないように、スプーンづたいにゆっくりと垂らします)

(5)冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
   お好みでホイップなどトッピングしてください。

\POINT/
(1)(2)ではよくかき混ぜてください。
しっかり混ぜないとゼリーの食感が悪くなります⚠

 

【レシピで使用した商品】
▼白桃100%
https://www.sujahta.co.jp/item/drink/hakuto.html

▼マンゴーブレンド
https://www.sujahta.co.jp/item/drink/mango.html

▼アサイー本格濃厚ブレンド
https://www.sujahta.co.jp/item/drink330/acainoko330.html

▼スジャータ プレミアム
https://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/sujahta-premium.html

▼シュガーシロップ
https://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/siroop.html

▼スプレーホイップ
https://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-spray.html

 

さっぱりしたジュースのゼリーに意外にもスジャータの甘さがマッチ★
みなさんもお好きなジュースで是非やってみてください!

この他にもスジャータの使い方はいろいろ!
カレーにかけたり、お肉の下ごしらえとしても◎

▼詳しくはこちら
https://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/how.html

また、スジャータを使ったスープやパスタなどのレシピも紹介しています!

▼詳しくはこちら
https://www.sujahta.co.jp/recipe/sujahta/excoco.html

「スジャータ」はコーヒーに入れるだけじゃない!
たくさんの活用法がありますので、ぜひお役立てください♪

夏のアイスコーヒー3選

夏になるとよりいっそうアイスコーヒーが美味しく感じます。
毎日同じ味で飽きてきた・・・そんな方におすすめ!
コーヒーでできる簡単アレンジを3つご紹介いたします。

1.レモネードコーヒー

【材料】
・アイスコーヒー 30ml
・炭酸水 100ml
・レモンポーション(またはレモン果汁) 1個(適量)
・ガムシロップ お好みで
・氷  適量

(1) グラスに氷を入れます。
(2) グラスに炭酸水を入れ、レモンポーションとガムシロップを加えよく混ぜ合わせます。
(3) そこにアイスコーヒーをゆっくり注ぎ、完成です。

さっぱりとしたアレンジで夏にピッタリ!
キレイに二層に分かれるので見た目もオシャレ。
炭酸とコーヒーが意外にもマッチして美味しいですよ。

 

2.豆乳氷コーヒー

【材料】
・豆乳 適量
・アイスコーヒー 適量

(1) アイスコーヒーを製氷皿に流し込み、凍らせます。
(2) グラスに1の氷コーヒーを入れ、豆乳を注いだら完成です。

冷えた飲み物が飲みたいけれど氷で薄まってしまうのはイヤ。
そんな方は多いのではないでしょうか?
氷コーヒーは飲み物が薄まってしまうことがないので
最初から最後まで美味しくお飲みいただけます!

 

3.コーヒーカクテル

【材料】
・アイスコーヒー 100ml
・炭酸水 60ml
・ラム酒 5ml
・氷 3~4個

グラスに氷を入れ、残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせたら完成です。

お酒をちょい足しでより大人の味に。
夜に、読書をしながら・・・音楽を聴きながら・・・コーヒーカクテルを飲むのもいいかもしれません。

 

【アレンジで使用した商品はこちら】
▼ホテル レストラン仕様コーヒー 無糖
https://www.sujahta.co.jp/item/icecoffee/hotel-m.html

▼有機大豆使用 糖質65%オフ 調製豆乳
https://www.sujahta.co.jp/item/soymilk/yuki-chosei.html

▼レモンポーション
https://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/sujahta-lemon.html

▼シュガーシロップ
https://www.sujahta.co.jp/item/sujahta/siroop.html

 

是非、この夏さまざまなアレンジでコーヒーをお楽しみください!

 

 

ポタージュdeたこ焼き

コーンクリームポタージュでたこ焼きを作ってみました!!
コーンの甘みとソースが絶妙にマッチ!

●材料(20個分)

コーンクリームポタージュ 300g
小麦粉 80g
たまご 1個
キャベツ 80g
天かす 適量
ウィンナー 5本
適量
たこ焼きソース 適量
マヨネーズ、青のり、かつお節 お好みで

●作り方

1. キャベツはみじん切り、ウィンナーは1本を4等分に切ります。たこ焼き器も温めておきます。

2. ボウルに小麦粉と卵を入れかき混ぜます。

3.2にコーンクリームポタージュを少しずつ加えながら、だまにならないようにかき混ぜます。

4.3にキャベツと天かすを加え、さらに混ぜ合わせます。

5.温まったたこ焼き器に油をひき4を流し入れ、たこ焼き1つに対してウィンナー1/4本を入れます。

6.生地の表面にポツポツと穴が開き、ポタージュの香りがしてきたら返し始めます。

7.火が通ったら完成です。ソースにマヨネーズなどお好みの味付けで召し上がってください。

✔調査隊’sポイント
たこ焼きソースをかけすぎると、コーンクリームポタージュの風味が消えてしまうので気をつけて!


\From めいらく調査隊/
コーンクリームポタージュ粒入りを使えば、コーンの食感も楽しめますよ。
香りもよくて、食欲をそそります。調査隊もアツアツのたこ焼きをほおばりました!