熱中症警戒アラート発令中!?

毎年暑くなると気をつけなくてはいけない「熱中症」。2020年6~9月に熱中症で救急搬送された人数は約6万5千人でした(消防庁)。
搬送者が急増する7月後半に入る前に、今一度熱中症について確認しておきましょう!

熱中症とは

温度や湿度が高い中で、体内の水分や塩分(ナトリウムなど)のバランスが崩れ、体温の調整機能が働かなくなり、体温上昇、めまい、体のだるさやけいれん、意識の異常など、様々な障害を起こす症状のことです。小さい子供は、背が低く地面からの熱を受けやすいので特に気をつけましょう。

家の中でじっとしていても、室温、湿度が高いと熱中症になる恐れがあります!

新しい熱中症「マスク熱中症」とは

マスクをすることで皮膚からの熱が逃げにくく、気づかないうちに脱水になるなど体温調整がしづらくなり、熱中症を引き起こします。

症状は大きく3段階

①軽症
めまい、立ちくらみ、こむら返り、手足のしびれ

【対策】
すぐに涼しい場所に移動する 


②中軽症
頭痛、吐き気・嘔吐、体がだるい

【対策】
安静にして、冷やした水分・塩分補給
衣類をゆるめて保冷剤などで冷やす

✔この症状の時に注意すること
脳卒中との識別が大切です。判断を間違えると大変なことに!
<簡単な識別方法>
目をつぶった状態で両手を肩の高さに上げてもらいます
⇒両手が同じ高さのまま・・・熱中症
⇒片手が下がる・・・脳卒中の可能性大
もし、近くに熱中症かなと思う方がいたら、確認することをおすすめします。


③重症
意識障害(受け答えや会話がおかしい)、けいれん、運動障害(歩けないなど)、体が熱い

【対策】
すぐに救急車を呼ぶ
高齢者や糖尿病などの持病を持った方が、いきなり重症化するケースが増えています。

『朝食』がキーワード

十分に対策を講じていれば問題ないですが、「朝食抜き」の人が熱中症になりやすいそうです。朝食を抜くと、目覚めない、元気が出ないといいますが、朝食をしっかり摂ることは熱中症対策にもなるんですね。

熱中症は気温だけでなく、湿度や気圧も影響します。”暑さ指数”をチェックすることもオススメです。
▼暑さ指数はこちらで確認できます
環境省 熱中症予防情報サイト
https://www.wbgt.env.go.jp/wbgt_data.php


【今回お話を伺ったのは】
鶴田光敏先生
スジャータめいらくグループ 産業医
つるた医院 院長
日本小児科医専門医 日本アレルギー学会専門医 日本東洋医学会専門医・指導医

ポタージュdeたこ焼き

コーンクリームポタージュでたこ焼きを作ってみました!!
コーンの甘みとソースが絶妙にマッチ!

●材料(20個分)

コーンクリームポタージュ 300g
小麦粉 80g
たまご 1個
キャベツ 80g
天かす 適量
ウィンナー 5本
適量
たこ焼きソース 適量
マヨネーズ、青のり、かつお節 お好みで

●作り方

1. キャベツはみじん切り、ウィンナーは1本を4等分に切ります。たこ焼き器も温めておきます。

2. ボウルに小麦粉と卵を入れかき混ぜます。

3.2にコーンクリームポタージュを少しずつ加えながら、だまにならないようにかき混ぜます。

4.3にキャベツと天かすを加え、さらに混ぜ合わせます。

5.温まったたこ焼き器に油をひき4を流し入れ、たこ焼き1つに対してウィンナー1/4本を入れます。

6.生地の表面にポツポツと穴が開き、ポタージュの香りがしてきたら返し始めます。

7.火が通ったら完成です。ソースにマヨネーズなどお好みの味付けで召し上がってください。

✔調査隊’sポイント
たこ焼きソースをかけすぎると、コーンクリームポタージュの風味が消えてしまうので気をつけて!


\From めいらく調査隊/
コーンクリームポタージュ粒入りを使えば、コーンの食感も楽しめますよ。
香りもよくて、食欲をそそります。調査隊もアツアツのたこ焼きをほおばりました!

梅雨も楽しく#スジャータアート

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今回は「てるてる坊主」のスジャータアートに挑戦しました!


    <用意するもの>

※ジュレは赤葡萄のジュレのレシピで、「赤葡萄」を「ブルーベリー&カシス」に置き換えてください。


つまようじか箸でスジャータを垂らしながら、表面をすべらせるように描きます。じめじめとした季節ですが、甘酸っぱいジュレで爽やかに過ごしましょう♪

今後も楽しいスジャータアートを発信していきます!次回もお楽しみに(´-`*)

(スジャータアートの基本の作り方はこちら