今回は、お寿司のスジャータアートに挑戦しました♪
- <用意するもの>
- 冷たいパンプキンポタージュ(温めるとスジャータが溶けてしまいます)
- スジャータ 1個
- つまようじ または 箸 1本
- ピンセット 1本
- 乾燥パセリ 適量
つまようじか箸を使って、輪郭を描いていきます。シャリと海苔の部分にスジャータを垂らして広げます。ピンセットで、海苔の部分に乾燥パセリを丁寧にのせていけばたまごのお寿司の完成です。
ほかにも、赤いパプリカパウダーを使ってまぐろやえびなど、いろいろなお寿司を描いて並べても可愛いですね♪
※パプリカパウダーを使用したスジャータアートはこちら
今後も楽しいスジャータアートを発信していきます!次回もお楽しみに(´-`*)
(スジャータアートの基本の作り方はこちら)