大絶賛！オマール海老のビスクポタージュリゾット

コラム「新人調査隊★気になる商品正直レビュー3」にてオマール海老のビスクポタージュをレビューしました。そこでリゾットにしたら美味しいかもとの感想があり、せっかくなので本当に試作してみました！

■材料（2人分）

■作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにし、エビは殻をむき背ワタを取ります。
2. フライパンに油を引き【1】と塩・コショウを入れ中火で炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしたら、オマール海老のビスクポタージュを加え、混ぜながら沸騰しないように温めます。
4. ご飯を加え、更にフツフツしてきたらとろけるチーズを加えます。チーズが溶けたら、器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らして出来上がりです。

＼調査隊ＭＥＭＯ／
正直レビューの感想から試作に至りましたが、試作して大正解！調査隊みんなが絶賛したリゾットです。とってもおいしくてすぐになくなりました^^
年末年始のおもてなしメニューにもおすすめです。

＼今回使用した製品はこちら／

オマール海老のビスクポタージュ

魚介とトマトの旨味をバランスよく味わえるビスク風ポタージュです。
ビスク：フランス料理の名称のひとつで甲殻類を使ったスープのこと。