ヨーグルトババロア

作り方

1

ボールにゼラチンと牛乳を入れて10分間ふやかした後、湯煎（約80℃）で溶かし混ぜます。
溶かしたゼラチン水を人肌程度まで冷ましておきます。※沸騰させないこと

2

ボールに卵と砂糖（Ａ）を入れ混ぜ合わせ、冷ましておいた[１]を加え混ぜます。

3

ボールにホイップと砂糖Ｂを入れ、6分立てにし、[２]とヨーグルト、レモンポーションを混ぜ合わせます。

4

[３]を容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。