鮭のムニエル

フレンチトースト

材料(3人分)

3切れ
小さじ1
ココナッツオイルスジャータ
3個
塩・コショウ
適量
小麦粉
大さじ3
バター
大さじ3
【当レシピの栄養成分(1人分)の目安】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
242kcal 19.0g 14.4g 7.2g 2.4g
使用した商品

ココナッツオイルスジャータ

作り方

1
鮭の切り身に塩をふり10分程置きます。
2
表面に出てきた水分を取り、エキストラバージンココナッツオイルスジャータ、塩・コショウをふって、小麦粉をつけます。
3
フライパンを中火に熱してバターを入れ、溶けたところへ鮭を入れ、両面を焼いて出来上がりです。

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