スモークチーズ
アンダルシア地方の自社及び契約農園の原料を使用しています。(100%スペイン産)
オリーブの実を収穫後12時間以内に、低温圧搾製造(30℃以下)で丁寧に搾油するため、新鮮な鮮度を保っています。
オレイン酸やポリフェノール等が豊富で劣化に強い「ピクアル種」を使用しています。

調理加工例
EXバージンオイル3L

100%天然オリーブオイル。一切の精製処理(熱処理・化学処理)を施していないため、フルーティーな香りが強く、濃厚な風味です。
ブレンドオイル5L

EXバージンオイルとビタミンEが豊富なひまわり油をブレンドしました。ひまわり油も100%スペイン産原料です。
スジャータめいらく オリーブ畑