オリーブオイル


アンダルシア地方にあるアルバレス社所有の広大な農園と近隣契約農園で栽培されたオリーブを収穫後12時間以内に低温圧搾製造で搾油します。
オリーブ鑑定士でもあるアルバレス社オーナーが品質チェックをしたもののみを製品として輸入しています。

EXバージンオイル

スペイン産ピクアル種100%使用。 フルボディでありながらフルーティーな香りとわずかな辛みが特徴的な風味です。
ピクアル種のオイルはそのままでも美味しく召し上がれますが、高い耐酸化性もありますので高温調理にも利用いただけます。

ブレンドオイル

EXバージンオイルとビタミンEが豊富なひまわり油をブレンドしました。ひまわり油も100%スペイン産原料です。
調理加工例

商品カテゴリー一覧