・展示会名 | FABEX2017 |
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・主催 | 日本食糧新聞社 等 |
・日時 | 平成29年4月12日(水)~ 14日(金) 10:00~17:00 |
・場所 | 東京ビッグサイト 東1・2・3・4ホール |
・出展社数 | 約520社(3月下旬時点。中部地区からは80社程が出展) |
・来場見込 | 75,000人(同時開催展を含む) (スーパーマーケット、食品メーカー、中食、百貨店、外食、ホテル、卸売、商社等) ※業務用食品関係者向けの展示会です(一般の方のご入場はできません) |
・出展会場 | FABEX2017「第14回デザート・スイーツ&ベーカリー展」 |
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・小間番号 | 東3ホール 3J-71 |
・展示内容 | 業務用きくのIFCコーヒー ①竹炭焙煎コーヒー(ハンドドリップで)ご提供 ・・・山梨県身延町産の孟宗竹で焙煎した独自のブレンド ②エスプレッソと乳製品のマッチングのご提案 ・・・バリスタ石谷貴之氏によるラテアート等の実演も ③ホテル等の朝食向けブレンドのご提案 |